トラットリアドゥエ – Trattoria DUE –

　昨秋初訪問のアルヴォネーロコラボと二回目の訪問を一つにまとめました 昨夏にグルメ仲間から『接客めちゃくちゃ良くて家族のような温かい気持ちになる！何食べても美味しいお勧めのお店見つけた！』と教えてもらったのが始まり 初予約日が先述アルヴォネーロとのコラボ企画の日 電話口で嬉しそうだったのを覚えています

　ソムリエの松浦さんは口角がずっと上がって笑顔を絶やさないオーラ全開の方 シェフの福山さんは大人しそうに見えてグイグイ来る笑顔を絶やさない優しい方 お二人のファンになる方が多くリピーター急増 まだ1周年を迎えていない現在 予約が取りにくい状況となっています 人柄はインスタのストーリーズにも現れています お一人お一人への感謝の言葉をあんな丁寧に書くお店は見た事がありません 来店される方ほぼ全ての人の事を思い浮かべて

もともと開業するまで困難が多かったそうです たまたま見つけたこの場所と人づての紹介で出会ったお二人 有名店での修行なくここまで人気になったのは毎日来店される方への日々の積み重ねに他なりません

【 アルヴォネーロとパスタコラボの日 】
・DUEおまかせ7種盛り合わせ ¥1,600 / 1人前
・蝦夷鹿 と鶏レバーのパテ・ド・カンパーニュ ¥1,900
・蝦夷鹿シンタマのロースト ¥3,800
・カヴァテッリ フルーツトマト ラダーミント ¥2,500
・コルツェッティ ピスタチオと黒トリュフ ¥3,000
・キャラメルナッツ のミルクレープ ¥700
・モンブラン ¥800
・ホットコーヒー ¥600

MondodelVino Itinera Prosecco DOC 泡 伊 ｳﾞｪﾈﾄ ¥900
Stefanago Mischiabacche Bianco 白 伊 ﾛﾝﾊﾞﾙﾃﾞｨｱ
SanSilvestro Barolo 2018 赤 伊 ﾋﾟｴﾓﾝﾃ ¥1,800

合計 ¥11,500 / 1人当たり
( 食べログ予算 ¥8,000~9,000 )

【 通常営業の日 】
・DUEおまかせ7種盛り合わせ ¥1,600 / 1人前
・梨と生ハム ペコリーノチーズサラダ ¥1,800
・北海道根室産ユック冬鹿シンタマ ¥4,500
・秋トリュフ ポルチーニのピチ ¥5,800
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ¥3,800

LeDucNoirPinot Noir Sonma Coast 赤 米 ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ ｿﾉﾏ
AziendaAgricola Castello di Stefanago Orangiosauro 白 伊 ﾛﾝﾊﾞﾙﾃﾞｨｱ ﾊﾟｳﾞｨｱ
Colterenzio Schreckbichl Prail Sauvignon 白 伊 ﾄﾚﾝﾃｨﾉ

合計¥13,000 / 1人当たり
( 食べログ予算 ¥8,000~9,000 )

TrattoriaDUE / #トラットリアドゥエ

〒464-0075
名古屋市千種区内山3-1-16第一水谷ビル1F
📞052-715-7167 予約可 水木定休
[ 月火金 ] 18:00~23:00
[ 土日 ] 15:00~23:00
カード⭕️ 電子マネー❌
個室なし 貸切なし 全席禁煙 駐車場なし
千種駅から約300m
2023年5月オープン
※食べログ等を参考に記載